ON & OFF ~えひめリーダーの素顔~

乃が美はなれ松山店 店長 山﨑由貴さん(2018.2.18)2018年2月14日

今回は、乃が美はなれ松山店 店長 山﨑由貴さんです。
乃が美はなれ松山店は、素材ひとつひとつにこだわり、口に含んだ瞬間にとろけていきそうな生地、ふわっとした心地よい弾力と食感、そして、素材そのものの旨味と甘味が特徴の高級「生」食パン専門店です。
今回は、松山店のまとめ役・山﨑店長のプライベートタイム、そして高級「生」食パンにかける熱い想いを聞きました。
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