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3月15日(木)「愛媛のパンにも桜前線接近中!?」で紹介したお店 《特集》 2018年3月15日

R Baker(アールベイカー)松山店(松山市南江戸)
電話.jpg089‐917‐7555
営.jpg午前8時~午後7時 ※4月からは午前9時オープン。
休.jpgなし
去年10月オープン。店内には、バラを発酵させて作った自家製酵母を使用したパンが約80種類並んでいる。
まる.jpg噂のあんバター 231円(税抜)
R Bakerで特に人気のパン。コッペパンにあんことバターをサンドしている。
まる.jpgジャーマンソーセージ 297円(税抜)
R Bakerで人気のパン。
まる.jpgデトックスカレーパン 232円(税抜)
生地に竹炭パウダーをたっぷり練りこんだ、黒いカレーパン。竹炭には体の老廃物を流すデトックス効果が期待される。
まる.jpgバブカ 260円(税抜)
まる.jpgホワイトバブカ 260円(税抜)
バブカとは、ブリオッシュのようなパン生地にチョコレートなどがたっぷり入った長方形のパンのこと。ここ数年ニューヨークで話題となり、日本には去年上陸したばかりと言われている注目のパン。

ヨコハマメロンパン 松山店(松山市大街道)
電話.jpg080‐9666‐0090
営.jpg午前10時~午後8時
休.jpg不定休
今年1月オープン。横浜などを中心に都会で人気のメロンパン専門店で、四国には初上陸。約10種類のメロンパンが揃う。
まる.jpgカフェオレメロンパン 200円(税込)
2018年3月新登場。※金・土・日曜限定。
<ヨコハマメロンパン松山 人気の味BEST3>
まる.jpg1位…横浜メロンパン 180円(税込)
まる.jpg2位…チョコチップメロンパン 200円(税込)
まる.jpg3位…メープルメロンパン 200円(税込)

NINE Bake & Deli(ナイン ベイク アンド デリ)(松山市湊町)
電話.jpg089‐913‐9966
営.jpg金曜・日曜のみ営業。午前11時30分~午後3時30分 ※売り切れ次第終了・予約なし
去年11月オープン。週に2日しか開いておらず、開店日は大行列ができる。ハード系のパンを中心に約10種類を販売。
まる.jpgNINEバゲット 300円(税込)
まる.jpg桜あん入りいちごコッペ 300円(税込)
まる.jpg旅するBENTO 650円(税込)※金曜日のみ販売

ROPPONGI(松山市一番町)
電話.jpg089‐932‐8576
NINE Bake & Deliでパンを焼いているmiwaさんが夜営んでいる洋食バー。週に1回パンの販売をしている。
まる.jpgROPPONGIのmiwaパン
※金曜日のみ販売。午後4時~電話注文受付、午後5時~店頭販売
※売り切れ次第終了。

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