１７日からいよてつ高島屋で「春の北海道物産展」が始まりました。
期間中、出店するのは初登場７店舗を含む９０店舗。初日から大勢の買い物客が訪れていました。

今回は北海道産のカニにこだわった商品が多く用意され、海鮮丼など１０種類近くのメニューを楽しむことができます。
札幌のコロッケ店「じゃがいもＨＯＵＳＥ」で楽しめるのは「花咲ガニ」を使ったカニクリームコロッケ！生息エリアが限られ貴重とされる花咲ガニを使い、カニの繊維の食感を楽しめる逸品だということです。

【木和田アナ試食】
「濃厚さを感じた後から、カニのうまみがふわっと広がります。衣もサクサクでおいしいです」

またウニ専門店「世壱屋」には長い行列ができていました。並んだ人のお目当ては海鮮丼で、今回の北海道物産展のために作ったという３種のウニと甘エビが入った特別メニューも用意されています。

一方、チーズ菓子専門店「スノーチーズ」は四国初登場！イチオシだという「スノーホワイトチーズ」はチーズを生チョコレートに練り込みサクサク食感のラングドシャで包みこんでいて、絶妙な甘じょっぱい仕上がりに。地元でも大人気なんだそうです。

ほかにも、ついつい手が伸びてしまうグルメが盛りだくさんの「春の北海道物産展」、期間中一部店舗を入れ替えながら来月７日までいよてつ高島屋で開かれています。