愛媛県・愛南町に、広島県からカキが到着し、今シーズンの養殖が始まりました。

約２０軒の業者がカキを養殖する愛南町にはこの日、広島県で養殖された２年物のカキ、約１０トンが届きました。

愛南町の養殖業者はそのほとんどが広島からカキを仕入れていますが、２０２５年、広島では、高い水温などが原因と見られる養殖カキの大量死が発生し、町でも、仕入れたカキの７割から８割が死んでいました。

【愛南漁協・梶田秀樹さん】
「昨シーズンは衝撃でした。本当に販売するカキが少なかったですから、生産者の方も苦しんだと」

２０２５年の大量死の影響はまだ残っているものの、諦めず、今シーズンの出荷につなげます。