初夏の味覚、「びわ」の出荷が始まっています。

伊予市では唐川地区を中心に７０戸ほどの農家がびわを生産していて、「唐川びわ」のブランド名で県内外に出荷しています。

伊予市稲荷の菊澤政志さんの農園でも菊澤さんが、木に実ったびわを丁寧に収穫していました。

【菊澤政志さん】
「味は４月末から５月初めにかけて晴天が続いたので糖度はのっていると思います。今の果物が少ない時期にびわはちょっと貴重かなという気持ちもあります。」

ＪＡえひめ中央によりますとことしは、カメムシの被害や２月の寒波の影響などで例年より小ぶり傾向で出荷量も去年より３０％ほど少ないおよそ１８．５トンの見込みとなりましたが、４月に気温が上昇し、雨が少なかったことなどから甘味が強いということです。
出荷は来月下旬まで続く予定です。