松山市湊町のいよてつ高島屋で開かれている「北海道の物産と観光展」は１６日から３週目に突入。新たな店舗も登場しました。

函館市に店を構える老舗の焼肉店「やきにくれすとらん沙蘭」お店イチ押しのメニューは、北海道のお肉と海の幸がコラボした贅沢弁当。

柔らかい肉質とコクのある脂の甘みが特徴のブランド牛「はこだて大沼黒牛」と道産牛に、道産ホタテを組み合わせた食べ応えのある一品です。

札幌市からやってきたスイーツ店「ＦＡＫＥｓｕｒｐｒｉｓｅｓｗｅｅｔｓ」一番人気のメニューはチーズケーキ。

見た目だけでなく素材にもこだわっていて、北海道産の厳選したクリームなどを使用し、コクがあるチーズケーキに仕上がっています。

１６日から登場した３１店を含む６０店が会場に集結した「北海道の物産と観光展」は２９日まで開かれています。