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2017年02月21日(火) 19:42

コンビニ女性社員がイヨカンのパン開発

ファミリーマートの女性社員らが県内産の伊予柑を使って開発したパンが、今月28日から販売される事になりました。「愛媛県産いよかんの白いもちっとパン」は、イヨカンのピールと果汁入りクリームが使用されていて、四国地方で働く女性社員らが開発しました。女性に人気がある柑橘系フルーツのパンが少ないことに注目し、およそ半年間の試行錯誤を経て、完成させたという事です。このパンは、今月28日からおよそ1カ月間、中四国地方のファミリーマートなどで販売されます。

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